由于我們的全球化體系的嚴酷現實使我們的環境遭到破壞，人們開始轉向更多的本地化生產，這一舉措通常得到3D打印等技術的支持和支持。在食物端，有一個類似的趨勢是家庭花園和水培城市農業空間的普及。

     紐約初創公司Farmshelf開發了一種自動水培系統，可以在現場種植綠色和微綠色等新鮮農產品。該公司在創新系統的設計和原型設計上廣泛依賴3D打印。據Farmshelf的首席執行官兼聯合創始人安德魯·希勒(Andrew Shearer)說，3D打印在將公司的愿景帶到生活中發揮了關鍵作用，并使他們能夠在創紀錄的時間內完成這一目標。Farmshelf團隊使用3D設計和打印技術為其系統進行原型和測試，包括自定義植物豆莢和結構元素，以查看哪些不僅美觀且適用于種植的植物。

     利用Ultimater 2+ 3D打印機，Farmshelf看到了顯著的成本效益，因為它能夠在不需要引入第三方制造商的情況下以時間有效的方式打開原型。這意味著，除了3D打印機的成本之外，該公司基本上只支付其用于原型定制部件耗材的費用。

   此外，該公司表示，如果沒有可供他們使用的增材制造技術，他們將被限制使用Farmshelf系統中的現成組件，這將限制農業設置的功能，以及為不同客戶定制它的能力。

該公司已經通過其創新的現場農業系統取得了重大進展，甚至吸引了大廚克勞斯?梅耶(Claus Meyer)的興趣。他在紐約著名的中央車站(Grand Central Station)經營著一家著名的北方餐廳(Great Northern Food Hall)餐廳，并在那里創辦了米其林兩星級餐廳Noma。

   事實上，如果你碰巧經過北食品城，你會看到一個農場貨架上的3D打印水培系統原型，甚至可以吃到它生長的綠色蔬菜!